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乳山推行新方案食品真伪一看标签便知-【新闻】

发布时间:2021-05-28 15:55:38 阅读: 来源:间歇分割器厂家

乳山推行新方案 食品真伪一看标签便知

从今年1月开始,乳山市工商局在乳山市经营规模较大、影响力较高的食品批发业户中推行经营食品登记备案制度。这一举措抓住了食品批发这一关键环节,有效控制食品销售源头,打击假冒伪劣产品的流通,保障食品消费安全。截至目前,已有涉及酒水、乳制品、食用油等20家批发业户完成了登记备案,还有20家业户的申请备案正在审核中。

10月23日,笔者在工商局工作人员的带领下,来到位于胜利街的全晟酒业经销处。笔者在每瓶酒上都看到了贴有市工商局编制的酒类产品备案标签,备案编码、查询网址、经销商名称和电话清晰地罗列在标签上。据悉,每瓶酒上的编码都是独一无二的,工商部门设有专门的备案数据库,消费者在乳山工商红盾信息网“酒水备案查询”专栏输入标签上的编码,便可查询到该种酒类及批发商是否在工商部门备案。

工商局工作人员介绍,食品备案经过了一个严谨繁琐的过程。工商部门首先要对食品生产厂家的营业执照、生产许可证、购销合同、发票等进行严格审核,对产品进行真假辨别,在确定商品进货渠道正规、符合安全标准、手续齐全后,才能为每一批次的每件商品都编上独一无二的备案号码。同时,备案的批发业户与工商部门签署保证书,并提供二级业户商家信息登记备案。这种追本溯源式的管理,一旦发现食品质量问题,能在最短的时间内锁定销售源头,提高监管效率,保障消费者的合法权益。

全晟酒业的负责人高振芝表示:“之前市面上的真酒假酒鱼目混珠,真酒经常受到质疑,我们很头疼。市工商部门的这一举措为真酒销售提供了保障,消费者一看标签便知真伪。老百姓都希望自家孩子的婚礼上能喝到真酒,工商部门的食品备案工作,为我们销售真酒做了最好的宣传。”

工商部门推行的食品备案管理,经过批发户的主动宣传,市民的科学消费意识也得到了极大增强。购物的市民纷纷表示,不经专门学习,真酒假酒用肉眼是分辨不出来的。“看到有标签的食品我们就敢买,工商部门为我们把关,我们消费更放心了。”

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