烤箱鸡胸肉做法

烤箱鸡胸肉是一道简单又美味的健康菜肴，下面我将介绍一种简单的做法供参考。

首先，我们需要准备以下原料：

- 鸡胸肉：2块

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 橄榄油：适量

- 酱料（可选）：例如，蜂蜜、酱油、大蒜、柠檬汁等等。

接下来，我们按照以下步骤来制作烤箱鸡胸肉：

1. 鸡胸肉处理：将鸡胸肉冲洗干净，并用厨纸吸干水分。然后用刀在鸡胸肉上划几道口子，这样能让酱料更好地渗入鸡肉内部。

2. 腌制鸡胸肉：将鸡胸肉放入一个密封袋或浅盘中。然后加入适量的盐、黑胡椒粉和橄榄油，用手搅拌均匀，使调料均匀附着在鸡胸肉上。如果你喜欢口味更浓郁，可以加入一些酱料，如蜂蜜、酱油、大蒜、柠檬汁等。将腌制好的鸡胸肉放入冰箱中腌制30分钟以上，以增加鸡肉的味道和嫩度。

3. 烤箱预热：将烤箱预热至摄氏200度。

4. 烤制鸡胸肉：将腌制好的鸡胸肉放在一个烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制，时间约为20-25分钟左右，或直到鸡肉完全熟透，并且变得金**。在烤制的过程中，可以翻面一两次，确保鸡肉能均匀受热。

5. 出炉享用：将烤好的鸡胸肉取出，稍微放置片刻，然后切成适当的块状，摆盘。可以根据个人喜好搭配一些蔬菜沙拉或配以一些调料，如番茄酱、甜辣酱等等。

这就是烤箱鸡胸肉的简单做法。烤出的鸡胸肉香嫩多汁，口感细腻。而且这道菜的制作非常简单，即使不擅长烹饪的人也可以轻松完成。鸡肉富含蛋白质，是一种非常健康的食物，适合所有年龄段的人食用。希望大家尝试一下这道美味又健康的烤箱鸡胸肉！